Chef-executive

Restaurant Stork zoekt een gedreven en talentvolle chef-executive om ons keuken team te leiden en te ondersteunen. Wij verwachten van een nieuwe chef veel (creatieve )inbreng in de organisatie en menu-samenstelling. Tevens een positieve samenwerking met onze afdeling sales betreffende grote partijen en events.

Wij zoeken een chef die in een bestaande structuur de zaken op een prettige manier naar zijn/haar hand zet. Hij/zij zal de zakelijke aspecten en de zorg voor zijn collega’s goed weten te combineren.

De volgende skills zijn zeker nodig:
-leidinggevende capaciteiten
-ervaring opgedaan in grotere horecazaken
-ervaring met banqueting
-flexibel en prettig in de omgang
-leermeester( pré)
-goede organisator en planner
-handig met computer
-goeie calculator